Descrizione
Gradazione alcolica minima: 13,5° Vol.
TEMPERATURA CONSIGLIATA
14-16°
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: orange
Profumo: al naso un vino complesso con il sentore di frutta secca, agrumi, scorza di arancia e scorza di pomeloc
Sapore: al palato si presenta ampio, corposo e molto persistente con un retrogusto dolciastro di agrumi tra cui il mandarino e l’arancia
ABBINAMENTI
Cucina Etnica e Fusion
Cucina Asiatica in particolare quella giapponese (sushi)
Il classico tagliere di formaggi (stagionati, a pasta molle, freschi)
Piatti di carne (soprattutto con carni delicate come il capretto, l’agnello o la carne di pecora)
Piatti di pesce
Recensioni
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